2010年11月29日星期一

超兴奋上课!我要努力向保健业行业发展!

最近的博文更新比较慢一些,因为除了懒惰以外,上周六与周日都要全天上课,还是9到6那种,真的拿人命啊!

但是上了以后,觉得非常值得,特别是讲师告诉你很多如何达到健康人生、呵护自己五脏六腑、健康饮食、甚至是如何健康运动瘦身,真的让我大开眼界啊!

上的这一门课程,名叫《保健教育课程》,费用350左右,由马来西亚开放大学与私人界联手,让学员学到如何以天然以及正确的方式防癌、抗老及瘦身。

当然,以上都是课程“副产品”,上这堂课最重要是让你如何活出健康优质人生!

课程强调『预防胜于治疗』、『主动学习』来应对疾病,不是要等到“哦,请你节哀顺变,你患上了癌症”才后悔莫及,要我们积极地改善生活习惯来达到健康水平。

给我们上课都是保健领域或者执业医师,向我们传达正确的饮食与生活习惯,真的是获益不浅。

至于看官你们,你们有福了,我为了强化自己所学到,加上本着“我为人人,人人为我”(恶,有点恶心,哇咔咔卡)的精神,决定通过博文分享我所学到的知识。

第一个要提到的主题就是“代谢综合症”族群,我敢说,马来西亚30岁以上男女,一半以上都患有代谢综合症!

因为只要你的人生进化像这样

又或者有这样的问题


你肯定是代谢综合征候选人!

而一旦有这样的症状,敢保证你10年~15年以后至少会患上糖尿病、心脏病、高血压、癌症、中风的任何一种疾病,问你怕未?

敬请期待分享!




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2010年11月27日星期六

我们所需的蛋白质。

上回提到10大垃圾食品。这次我们就讲讲什么是人体所需的营养素。

第一种最常见的,就是蛋白质。

提到蛋白质,你第一个想到的蛋白质来源是?看到“蛋”字,当然就是鸡蛋咯。

其实,蛋白质的来源不外乎:鸡鸭鱼肉豆蛋奶

但是梁志达营养师建议我们鸡蛋的吃法:

1.水煮蛋,剥壳吃

2.水煮开后,把蛋打下去形成蛋包,这两种吃法最不会影响鸡蛋内的卵磷脂,否则其他煮法都会只剩下胆固醇,什么卵磷脂都没有了。关于卵磷脂的妙用,有机会写文章分享一下。

曾经有看到书籍建议,就算是在发育中的小孩,一天也不要吃超过1粒蛋,免得胆固醇过高,各位看官不可不慎啊。

至于应该吃怎样的肉,我想很多人听过,白肉比红肉好,因为脂肪比较少,梁志达老师说:“脂肪越少,毒素越少”。

来来来,现在是问答时间,以下这几种动物脂肪,哪些是最健康的?哪些少吃为妙?

1.鸡肉
2.牛肉
3.羊肉
4.鱼肉
5.猪肉

看官请排列……

解答:


梁志达老师说:“选择肉类,四条腿不如两条腿,两条腿不如没有腿的。”

所以根据这个逻辑,应该是

鱼肉>鸡肉>猪肉=牛肉=羊肉

所以,多吃鱼肉比较好,特别是吃那些可以增加你好胆固醇的鱼肉,下回再分享人体所需的营养素。


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2010年11月20日星期六

十大垃圾食品!(part 2)

上回分享了前面5样垃圾食品,现在继续分享另外5样。

第6样:方便面/快熟面


在本地叫做快熟面,在台湾叫做“速食面”,念错一点,就是“速死面”,真的面如其名啊!

印象中,快熟面是日本人发明的,目的在于打战的士兵在没什么食物吃的时候,可以快速解决自己的三餐,想不到竟然变成流行食品!
吃多了,对身体只有害处,好处只有一个,就是百年之后,你的尸骨还『金身不坏』!


第七种:罐头类


罐头为了保存久一些,加了不少防腐剂、人工香料、色素。我还听说有些不良商人为了让卖不出的货卖出去,还改了食物保鲜期,只为了让你吃下去!

吃了只有一个下场,变成木乃伊!

第八种:冷冻甜品


冷冻甜品还有大量的磷,会带走你身上的钙质。而且甜食会让你体内产生有害菌,容易腹泻,肚子疼。还有人为了便宜,特意31号去买便宜货。

老人家说的,便宜没有好东西。等下吃坏你的肚子就惨了!

第九种:烧烤类食品


烧烤类是食品,本地人最喜欢的就是BBQ,什么东西都可以拿来烧,殊不知原本营养变成致癌物!而且烧烤后,蛋白质变质变硬,让人体无法吸收!

哈哈哈,其实《快乐健康法》书上写只有9样垃圾食品罢了,但是这9种已经涵盖了我们生活中的大部分食物了,看官不可不慎啊……

梁志达强调的是,『一口毒药,一口解药』

如果吃了垃圾食品,快快喝500cc的蔬菜果汁解毒。

如果是肉类,必须配合维他命B群、卵磷脂、维他命E和健康鱼油。

吃毒也要懂得解毒!

所以,根据梁志达营养师的说法,我以后行走江湖也必须带一些解毒剂,例如维他命B群、维他命C、维他命C饮料等,是居家旅行、行走江湖的必备良药啊!

下一期告诉,什么营养素才是我们需要的,里头涉及了我们一般的饮食习惯哦……敬请期待!


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2010年11月18日星期四

十大垃圾食品!

隆重介绍,十大垃圾食品,看看看看,你爱吃多少样?

第一:油炸食品


油炸鬼是当之无愧的油炸食品。油炸鬼之所以这么硬硬的,脆脆的,因为加了明矾。通常明矾是加在洗衣粉内的。甚至有不良商家,塑胶一起融化烹煮,也达到硬硬脆脆效果。

“仅仅10秒钟的快感,就要肝脏消耗一个上午时间来消解饱和脂肪酸。”

多吃伤肝!


第二名:腌制食品
榨菜的外貌


这些是食品包括咸菜、榨菜、豆腐乳等,常吃可能得鼻咽、胃炎和胃溃疡,甚至癌症


第三名:加工肉制品


新年最常见的加工肉食品,就是肉干!含有致癌成分之一的亚硝酸盐,就像梁志达在《快乐健康法》写道:“你不觉得咬肉干像是吃一具两千多年的木乃伊吗?一样的材料,香精,色素以及防腐剂。”

吃多加重肝脏负担。

第四样:饼干、糖果及蜜饯

这些食品的成分都色素、防腐剂、香精,吃多了对人体有害。

第五样:高糖或酒精饮料

之前上载了一个影片,就是证明碳酸饮料如何腐蚀我们的牙齿的,可以看看化骨绵水——碳酸饮料的用途!

所以梁志达说,可乐也叫“化骨水“小孩喝了,常常做噩梦;女人喝了,常常月经疼痛;男人喝了,骨质疏松!

接下来还有5样,下回分享!






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2010年11月13日星期六

慢活人生……我喜爱的运动……(二)

小小的时候,我是一个非常粘人的死小孩,只要妈妈不在视线范围了,就会哭个不停了。

慢慢的,我长大了,开始学会走路了,虽然走得摇摇晃晃,但是总算踏出第一步。

不久后,我连楼梯都会爬了……


虽然只是小小一步,但是也是不错的运动。


虽然有时候需要大人搀扶……

但是我总算可以自己上楼梯了。


慢慢的,我也长大了。虽然在为工作忙,但是还是记得照顾自己的健康,有时间就进行“走楼梯”这项运动。



“走楼梯”可以训练你的心肌、脚力,特别是你以前是一级一级上楼梯,你可以尝试两级两级上,那会训练你平常没有用到的肌肉。

如何抓紧时间练习?

例如家住15楼,你可以环保一些,一星期选择几天,用楼梯上下自己的住家。就像我,在学校原本直接从二楼走过去可以到自己的班级,我可以选择绕远路,走下一楼,再度重新走上三楼。这就抓紧时间训练咯……



当然,如果你是老年人,进行上下楼梯就必须特别注意。

因为老年人毕竟老了,如果还是单脚个别上下楼梯,膝关节磨损会特别快,那么原本运动是为了健康,可能就配上健康了。

所以,强烈建议老年人在进行“走楼梯”运动时,可以一只脚先上一级,另一只脚再上,两脚在同级后再上新的一级。

当然,肥胖者上下楼梯也必须特别注意。


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2010年11月9日星期二

慢活人生……我喜爱的运动……

啊啊啊,最近很多人都在谈慢活主义。什么东西?

简单来说,就是放慢你生活的节奏,仔细的用心去体会生活的点点滴滴……

我想,我喜欢的运动也是一种慢活主义的产品——慢跑。

说到慢跑,以下是一些需要注意的事项:

①根据自己的身体状况来决定慢跑的强度:
患有高血压、心脏疾病、气喘等疾病者,应尽量减少从事慢跑运动。跑步期间若身体发生不适现象,应立即停止跑步,休息后身体仍不舒

②逐渐增加慢跑距离,不要过于心急:
刚开始慢跑要视自己的体能状况,从一千公尺开始慢慢增加距离,千万不要吃超过自己体能的限度,否则不仅对身体没有益处,反而更伤身罢了。

③慢跑之前一定要热身:
暖身的目的是为了要避免运动伤害,既然为了健康来慢跑,若忽略了事前的暖身而导致运动伤害,那就失去慢跑的意义了。

④选择场地:
慢慢跑的场所最好是宽敞无障碍的地方,譬如学校的操场或是运动场,这都是理想的地点。

⑤装备和保护措施要注意:
合适的装备能达到保护的作用。首先,要选择吸汗透气良好的服装,透气良好的衣服可帮我们把热气快速的排出。其次是选择慢跑专用的运动鞋,不仅会保护您的双脚,也会帮您吸收跑步中所产生的震力,避免作用力停留在身上,而延长跑步的时间。除了服装和运动鞋外,若您之前曾经有运动伤害的毛病,护具也不可或缺,例如:护膝、护踝、护脕等。它可达到保护并减轻伤害及减低疼痛的功能。

慢跑的英姿:

当然,为了让眼睛也有运动的时候,记得要扩大视野,可能会看到……


哇咔咔,看官千万不要撞柱子了。


慢跑的好处:

  1. 增进心肺功能
  2. 增强肌肉耐力
  3. 代谢排毒
  4. 减轻心理压力
  5. 提高生活品质
所以,慢跑是一项很有益的活动,今天就开始慢跑吧……

下一次博文会分享,假设你没时间运动,该怎么放松自己以及让自己“找时间”运动的方法……




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2010年11月7日星期日

化骨绵水——碳酸饮料的用途!

上次上载了碳酸饮料的“好处”——老化以后,还是有很多人对碳酸饮料趋之若鹜。哎呀呀,小孩子就是这样的,甜的东西就是惹人喜爱,其实我也是喜欢啦,但是会节制滴,因为……

有人做了这样的实验……



下半场



看了以后,还敢喝碳酸饮料吗?

讲了你也不信,真的是腐蚀了牙齿!人身上最硬的东西除了指甲,就是骨头了,牙齿也是其中一种。想象一下到你年老时,没有牙齿又笑起来的模样,真的是……

帅气得不掉了(张帅,你好帅!)

那么,哎呀呀,那么家里还有很多碳酸饮料,怎么办?

方法一:



又或者有以下的用途:


1.将可乐倒入烧热的平底锅中并煮沸,可以去除所有的污渍
    
2.要将一个现代照片弄成老照片那种深褐色的样子其实很简单,只要用刷子轻轻的把可口可乐刷在照片表面并让它迅速干燥即可。注意不要弄得太湿,否则照片会变形。同样道理,黑白照片如果也用可乐这样处理就会更像“骨灰级”的老照片了。地图用同样方法也会看上去古典别致。 
  
3.如果你染完发发现颜色太深了,没气的可乐能帮你把它变淡。
    
4将旧硬币浸入可乐里能让它们变得闪闪发光、更加适合收藏和装饰。 
   
5.把可口可乐倒入壶里静置一天可以去除污垢,让壶内胆一尘不染。
    
6.倒一罐可乐到马桶里可以当清洁剂用,可乐里的酸会马上起作用。 
   
7.把可乐和番茄酱一比一混合在一起可以做出非常美味的烧烤酱,在烧烤前将其涂在鸡肉和牛肉上简直是人间美味,让人垂涎。    

8.没气的可乐是很好的护发素,把它倒在你的头上,冲洗并擦干,你的头发会焕然一新。 
   
9.把一个倒满可乐的盘子放在花园里可以驱除植物上的虫子。这些虫子喜欢甜甜的味道,一旦他们接触到可乐,他们就插翅难飞了。    

10.如果碰到一个生锈的螺栓很难捻开,我们可以用一个浸过可乐的布包住螺栓,等几个小时之后,螺丝自然而然就会方便转开了。
    
11.你用一杯可乐洗洗你的珠宝,用牙刷轻轻地在表面抹后冲洗干净。(贵重物品或镶嵌宝石的东西建议不要用可乐洗) 
  
12.没气的可口可乐能治疗胃部不适,但不能喝新鲜有气的可乐,因为这样的话病情反而会加重。(如果需要的话,可以加一点糖让可乐里的气跑出来)

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2010年11月4日星期四

张老师征求实验助手!

哈哈哈哈,各位看官,现在有请特别嘉宾为我读出这份启事,嘉宾有请!


(那我就念咯……)






吉隆坡中华独立中学
Jalan St. Thomas,
Batu 3 1/2 off Jalan Ipoh, 
51100 Kuala Lumpur, West Malaysia.


                                                                                                                  

                                                                                                                                                                                                                                      2010年11月4日


征求实验助手启事

为了确定免洗筷子的毒害性,本实验室决定“重金”聘请两名学生实验助理,来协助张老师于2010年11月8日开始进行《免洗筷子实验》。

2.     实验助理招聘条件如下:


a.年龄13至14岁,高度150cm以上,男女不拘,最好是女的。
b.性格随和,为人够“废”,要懂得针对冷笑话作出反应。
c.无不良嗜好,不会抽烟、喝酒、吸毒,只会在Facebook上种菜。
d.反应好像李小龙这么敏捷,可以迅速抓住将要掉下来的试管。
e.必须至少有一项才艺表演,包括吞火、射飞镖、走钢线、写部落格、变魔术等。

3.    此项工作待遇从优,包吃包住,还有包搞笑。有兴趣者请直接向张老师申请,截止日期为11月7日。联络电话为012-3456789。

敬请同学踊跃参与。谢谢。


吉隆坡中华独立中学华文老师

张老师    敬上

(看官看毕:你在招聘助手还是超人,还是新秀?)


实验实际的操作如下:






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2010年11月2日星期二

童梦奇缘之我不要老化……



那天看了一套电影,刘德华主演的《童梦奇缘》。故事说一个小孩子,因为有些原因,想快高长大,结果在公园遇到“神经病”,给他长大药喝。

不喝还好,一喝就停不了。喝了之后,他的确长大了,但是是1天长大10岁,太恐怖了,结果在短短一星期内,就变成了80多岁的老人,就好象:

哎呀呀,还是很靓仔哦

这一张比较清楚知道你不同年龄阶段的老化


从小小的10多岁,到80多岁,有多少人可以接受自己老化的样子?

但是老化可以逆转吗

答案是:暂时不能,除非你是神!

我们只能延缓老化,减慢老化,或者老得很有味道(这要多少工程啊,单单是营养就要很均衡了。)

但是,亲爱的看官,你知道你在加速老化过程吗?不信?请看:



甚至不但老化,还会肾结石!





为了自己老了像下面那位一样这么有味道,我能避免的,就尽量避免喝碳酸饮料,加上补充足够的营养加运动,就离我“男人越老越有魅力”的梦想不远了。

或者这样

不过,女士最怕这样


哇咔咔卡,防止骨骼疏松或者老化,特别是抽烟的朋友(尼古丁会吸取骨头中的钙质,人的钙质到了25岁开始就停止了,只会不断流失)

一定要补:钙质


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